关键词：水质 氟化 水质指标 氟化物 水质指标氟
无机氟化物(fluoride)用于铝的生产，在钢铁和玻璃纤维工业中作为一种助焊剂，并可用于生产磷酸盐肥料等。
I在环境中的存在及人群暴露水平
1·1在水中和其他环境中的含量水平 氟化物存在于地表水和地下水中。在地下水中氟化物的浓度变动很大，受多种因素的影
响，例如供水区的地理、化学和物理特性，岩石的性质、pH值、温度、井深等。一般而言，质量浓度范围为1～25mg/L。但在一些国
家(印度、肯尼亚、南非等)，其质量浓度远高于25nlg／L。在地表水中氟化物浓度较低，为0．Ol～0．3mg／L。在海水中浓度高
于淡水。在加拿大，饮水中氟化物含量范围为<0．05～0．2mg／L，加氟后达到0·6～1．1mg／L。在美国有0．2％的人群饮用水中的氟
化物浓度>2mg／L。
根据中国全国调查资料(1983--1985年)，地表水中氟含量的10％中位数至90％中位数的范围是0．06～1．2mg／L；浅井水为
0·06～4·Omg／L；深井和泉水为0．06～4．9mg／L。我国有7 700万人饮水中的氟化物浓度>lmg／L，而约有7亿人饮用水中的氟化
物含量低于0．5mg／L。
在所有食品中可能都含有氟化物。Koivist。inen报道，各种食物中氟化物含量有很大差异，其波动范围为0．1～8．0mg／kg，茶叶
含有较高浓度的氟化物，平均含量可达100mg／kg。
1．2人群暴露水平人体暴露于氟化物的水平取决于所生活的地理位置。例如在荷兰，每日总摄氟量为1．4～6．0mg，从食物
中的摄入量占80％～85％，从饮水中的摄入量为0．03～0．68mg／d(饮水中氟化物平均含量低于0．2mg／L)。而从牙膏中的摄入量为
0．2～O．3mg／d 。
综述了关于氟化物摄入量的一系列报道 ，在饮水中氟化物浓度<0．4mg／L的区域，其氟化物总摄入量范围为0．43～
0．91mg／L(从饮水中的摄入量为0．0～0．54mg／d)；在饮用加氟饮水(质量浓度为1mg／L)的区域，氟化物的总摄入量为0．99～
5．4lng／d(从饮水中的摄入量为0．61～3．2mg／d)。地下水中氟化物高的区域，饮水就会成为摄入氟化物的主要来源；而在中国某些
地区，煤中氟化物含量很高，则从空气中摄入的氟化物可达0．3～2．3mg／d；从食物中的摄入量可达1．8～8．9mg／d。
根据中国的调查 ，建议7～15岁儿童适宜的和安全的总摄氟量分别为每人每日1．9mg和2.1mg；成人最大安全总摄氟量为每
人每日3．4mg,，
2对实验动物和体外试验系统的毒性
2．1急性毒性 当经口给予实验动物(大鼠和小鼠)可溶性氟化物时，其致死剂量按体重计为20～100mg／kg.中毒症状表
现为流涎、流泪、呕吐、腹泻、肌肉纤颤、呼吸抑制等。
2．2致突变性在鼠伤寒沙门菌和酿酒酵母试验中，氟化钠未引起基因突变。在果蝇试验中氟化物未呈现阳性反应。在7代小
鼠的实验中，氟化钠未引起骨髓细胞的染色体畸变和姐妹染色单体交换。在体外哺乳动物细胞实验中，在细胞呈现毒性的质量浓
度(>10mg／L)，氟化物引起染色体畸变 。
2．3慢性毒性和致癌性 根据IARC综述的资料 ，断奶小鼠终生饮用氟化钠含量为10mg／L的饮水，结果未见肿瘤发生率的
增加。小鼠喂饲氟化钠含量为900mg／kg的饮料直至存活鼠达97～100周龄，未见肿瘤发生率增加。另外的实验，使用雌性C3H和 DBA小鼠，饮用含氟化钠为1．0mg／L和10．0mg／L饮水10～17个
月。结果表明，10mg／L组有63％的动物死于乳腺癌，对照组为50％，但是IARC评价结果认为，该实验不够充分。
大鼠和小鼠饮用含氟化钠的饮水，氟化钠质量浓度为25mg/L和175mg／L，共2年，在两个剂量组均出现牙质脱色和骨发育异
常，在高剂量组雌性动物发生长骨硬化。在两年的大鼠实验中，经饲料给予的氟化钠按体重剂量为4mg／(kg·d)、10mg／(kg·d)、25mg／(kg·d)。结果表明，在各剂量
组均出现牙齿和骨骼的改变，但未见致癌作用。
大鼠和小鼠饮用含氟化钠的饮水，F质量浓度为0、11mg／L、45mg／L、79mg／L，结果发现，雄性大鼠骨肉瘤的发生率增高(发
生率分别为0／80、0／51和3／80)，提示氟化物对雄性大鼠有可疑的致癌作用，但是对雌性大鼠以及雄性和雌性小鼠均未呈现致癌作
用。IARC的评价结论是，氟对实验动物的致癌性资料有限，致癌证据不足。
3对人体健康的影响．
氟化物具有防龋作用。人群饮水中氟质量浓度为lmg几或以上时与饮水中质量浓度为0．1～0．3mg／L相比，其龋齿发病率减少
35…％、o当饮水中氟质量浓度为lmg／L时未观察到令人厌恶的氟斑牙¨…。饮水中适宜的氟浓度随着人群居住地区气温的不同而异，
热带地区，人们饮水量大，饮水中氟浓度就要比寒带地区低。Galagan等认为，在气温高时，饮水中适宜的氟浓度应低于
1mg／L，而在寒冷地区，其适宜质量浓度可达1．2mg／L。Myers报道，当饮水中氟质量浓度达1．5～2mg／L时，出现很轻度或轻度
氟斑牙。Dean报道，饮水中氟质量浓度为0．9～1．2mg／L时，轻度氟斑牙发病率为12％～33％。
粗略估计，温带地区饮水中氟质量浓度为1．5～2mg／L时，发生氟斑牙；而在较热的地区，氟浓度较低时，就可能发生氟斑
牙。此外，当从饮水以外的途径，如食物和空气中摄入的氟增加时，饮水中氟质量浓度低于1．5mg／L时也可能发生氟斑牙。
